3. Salade met witte paprika, spek en sla
Ingrediënten:
Een kom met gescheurde slablaadjes
1 kleine ui, in plakjes
1–2 tomaten, in blokjes gesneden
1 komkommer, in plakjes
Croutons voor knapperigheid
Parmezaanse kaas, geraspt
Spek (optioneel – kan vervangen worden door kip, ham of tonijn)
Dressing:
Keuze uit (Caesardressing, knoflookmayonaise, vinaigrette, etc.)
Instructies:
Was en snijd alle groenten.
Bak het spek tot het knapperig is (of gebruik gekookte kip/ham/tonijn als vervanging).
Meng alles in een kom.
Bestrooi met croutons en geraspte Parmezaanse kaas.
Serveer met uw favoriete dressing.
Een klassieke salade met een rokerige smaak en flexibele eiwitopties.
Tip:
Je kunt alle ingrediënten van tevoren klaarmaken en in luchtdichte bakjes bewaren. Maak ze klaar voor het serveren om de salade vers en knapperig te houden!
Of u nu gasten ontvangt, maaltijden voorbereidt of gewoon snel iets gezonds wilt maken: deze salades zijn altijd een succes.
