Oh mijn hemel, wat lekker! Ik heb het recept meegenomen uit Frankrijk! Ik heb al mijn vrienden leren koken.

Ben je op zoek naar een eenvoudig maar ongelooflijk lekker recept voor zelfgemaakte cake? Dan ben je hier aan het juiste adres. Dit recept, rechtstreeks geïmporteerd uit Frankrijk, heeft mijn hart en dat van al mijn vrienden veroverd. Het is niet alleen makkelijk te maken, maar je kunt het ook naar eigen smaak aanpassen. Hier lees je hoe je deze heerlijke scones maakt, perfect voor het ontbijt, bij de afternoon tea of ​​als zoet bijgerecht bij de koffie.

Bereid het deeg:

Meng in een grote kom de roomkaas, zachte boter, eidooiers en suiker. Voeg geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe tot een zacht, egaal deeg. Dit maakt het deeg elastisch en gemakkelijk te verwerken.

Laat de cake afkoelen:

Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het 20 minuten in de koelkast om op te stijven. Deze korte pauze maakt het deeg gemakkelijker te vormen en zorgt ervoor dat het zijn vorm behoudt tijdens het bakken.

Vorm de broodjes:

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Haal het deeg uit de koelkast en vorm er kleine rolletjes van in de gewenste grootte. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat, met ruimte tussen de rolletjes zodat ze kunnen uitzetten.

Bak de broodjes: