🍄 Gevulde champignons met gehaktballen: een eenvoudig recept voor een snel en heerlijk diner 😍
Inleiding
Deze gevulde champignons met gehaktballen zijn makkelijk te maken, snel klaar en boordevol smaak.
Ideaal voor een doordeweekse maaltijd, maar ook perfect als feestelijk hapje of bijgerecht. 💛
Ingrediënten (voor 4 personen)
12 grote champignons 🍄
300 g runder- of half-om-half gehakt
1 ei 🥚
2 el paneermeel
1 kleine ui, fijngehakt 🧅
1 teen knoflook, fijngehakt 🧄
1 tl paprikapoeder
Zout en peper naar smaak
2 el olijfolie
Optioneel: geraspte kaas 🧀 of verse peterselie 🌿 voor garnering
Bereiding
