Chocoladekoekjes die je niet hoeft te bakken

Deze koekjes smelten in je mond, zijn heerlijk, hoeven niet gebakken te worden en zijn makkelijk te maken.
Een snel en onweerstaanbaar recept, perfect voor een zoete traktatie of een last-minute dessert.
Het contrast tussen de chocolade en de knapperige pistachenoten maakt echt het verschil.

🧾 Ingrediënten:
300 g naturel koekjes,
30 g zachte boter,
300 ml melk,
100 g kristalsuiker,
15 g cacaopoeder,
125 g melkchocolade,
gehakte pistachenoten (voor de garnering)

Vervolg op de volgende pagina