Serveer de Albóndigas met wat verse peterselie erover. Ze zijn heerlijk met een stuk knapperig brood, een frisse salade of wat rijst.
Je kunt ze ook serveren met gebakken aardappeltjes of een lekkere aardappelpuree.
Tips:
Je kunt de saus verrijken door een klein beetje suiker toe te voegen om de zuurgraad van de tomaten te balanceren.
Voeg wat chili toe voor een extra kick als je van pittig houdt!
Voor extra smaak kun je ook wat geraspte kaas bovenop de gehaktballen strooien voordat je ze serveert.
Smakelijk eten! Albóndigas zijn altijd een hit en superlekker als je op zoek bent naar een veelzijdig, smaakvol gerecht. Heb je al een idee wat je erbij wilt maken of hoe je ze gaat serveren?
