Gegrilde worstjes met kruidencouscous

Gegrilde worstjes met kruidencouscous Totale duur: 30 minuten Bereidingstijd: 15 minuten Bereidingstijd: 15 minuten Porties: 4 personen Ingrediënten: Voor de worstjes: 4 tot 6 worsten (naar keuze: merguez, chipolatas, Italiaanse, vegetarische, enz.) 1 eetlepel olijfolie Zwarte peper, naar smaak Voor de kruidencouscous: 250 g middelgrote couscousgriesmeel 250 ml kokend water 1 eetlepel olijfolie Het sap … Read more

Gekookte maaltijden invriezen: veelgemaakte fouten die je absoluut moet vermijden

Het invriezen van gekookte maaltijden: ontdek de veelgemaakte fouten om de smaak, veiligheid en kwaliteit elke dag te behouden. Het invriezen van gekookte maaltijden is een uitstekende manier om tijd te besparen, voedselverspilling te verminderen en altijd een kant-en-klare maaltijd bij de hand te hebben. Maar om ervoor te zorgen dat uw gerechten lekker en … Read more

Moet je rundergehakt wassen voordat je het kookt?

Moet je rundergehakt wassen voordat je het kookt? Het is een vraag die veel mensen in de keuken stellen:  moet je gehakt wassen voordat je het kookt?  Het antwoord van voedselveiligheidsdeskundigen is duidelijk:  nee, je moet gehakt niet wassen . Waarom zou je rundergehakt niet wassen? In tegenstelling tot wat veel mensen denken, maakt het wassen van rauw vlees … Read more

Doe de gesneden reepjes rundvlees samen met de paprika’s en drie ingrediënten voor de saus in de slowcooker, en je hebt een maaltijd die zo lekker is dat je familie zal denken dat je afhaalmaaltijd hebt besteld.

Deze pepersteak uit de slowcooker is zo’n gezellig, makkelijk gerecht dat je hele huis laat ruiken alsof er de hele dag gekookt is – zonder dat je zelf in de keuken hoeft te staan. Pepersteak vindt zijn oorsprong in de Chinees-Amerikaanse keuken, met malse reepjes rundvlees, paprika en een hartige saus die perfect is met … Read more

De gehaktballen van Cyril Lignac

De gehaktballen van Cyril Lignac zijn een royaal en troostrijk recept, waarbij mals vlees gecombineerd wordt met een tomatensaus op smaak gebracht met basilicum en tijm. Dit familiegerecht, geïnspireerd op de Italiaanse keuken, is in minder dan een uur klaar en verrast met zijn rijke smaken en ongeëvenaarde malsheid. Geserveerd met pasta, rijst of een … Read more

Ik eet geen suiker! Recept voor pinda’s en dadels in 5 minuten

In een wereld waar overmatige consumptie van geraffineerde suiker de gezondheid van miljoenen mensen schaadt, is een terugkeer naar rauwe, eenvoudige en voedzame ingrediënten essentieel. Dadels en pinda’s zijn twee ingrediënten met uitzonderlijke voedingswaarde. Gecombineerd vormen ze een natuurlijk zoete, energierijke snack zonder toegevoegde suiker, die gemakkelijk te bereiden is en op elk moment van … Read more

Oma’s speciale rijstcake

Leer hoe je deze heerlijke rijstcake maakt, een unieke variant op de traditionele pilaf, met eenvoudige ingrediënten. Dit recept, dat ik van mijn oma heb geleerd, is een favoriet in onze familie geworden en is perfect voor in het weekend. Voorbereidingstijd: Totale duur: 40 minuten Bereidingstijd: 10 minuten Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: Olijfolie 1 kopje … Read more

Vervang brood! Meng banaan en chiazaad! Glutenvrij, lactosevrij, eivrij en caloriearm.

Bananen: Zoetheid en Voedingswaarde. Bananen zijn meer dan alleen een zoete vrucht. Ze zijn rijk aan: Aankondiging Kalium: voor een gezond hart en een goede bloeddrukregulatie. Vezels: ze bevorderen de spijsvertering en geven een verzadigd gevoel. Vitaminen B en C: essentieel voor energie en celbescherming. In dit recept fungeert banaan als natuurlijk bindmiddel, ter vervanging … Read more