Jamaicaans bananenbrood

Jamaicaans bananenbrood (kokos & rum, citrusglazuur) Een weelderig brood in eilandstijl: zoete, rijpe banaan, geroosterde kokos en een vergelijkbare donkere rum, gebakken tot een smeuïge kruimel. Er mag een klein limoen-citroenglazuur achterblijven. Serveerster bij de brunch of als tussendoortje. Tip: Gevlekte, zeer rijpe banenen = maximale smaak en bekend. Inhoudsopgave Receptdetails Ingrediënten Droge ingrediënten Natte … Read more

Klassieke vanillebotercake met karnemelksaus

Klassieke vanillebotercake met karnemelksaus Een vanillebotercake wordt gebakken, oververhit en opgewarmd. Eenvoudige ingrediënten, plantaardige smaak – perfect met slagroom, bessen de een vloeibare poedersuiker. Laat de cake na de weken zelfs rusten, zodat alle kruimels de saus opnemen. Ingrediëntenopgave Receptdetails Voor de taart Voor de karnemelksaus Stap-voor-stap instructies Pro Tips & Variaties Opslag Inhoud Volg mij op Facebook en Pinterest voor … Read more

Courgettepannenkoeken – Gezond, licht en vegetarisch recept

Ingrediënten 300 g T55-meel 2 middelgrote eieren 400 ml volle of halfvolle melk, indien nodig aanpassen 3 kleine courgettes , circa 450 g, in dunne plakjes gesneden 1 teentje knoflook, fijngehakt of 1 theelepel gedroogd knoflookpoeder 1 handvol platte peterselie, ongeveer 10 g, fijngehakt 2-3 eetlepels olijfolie om in te koken Fijn zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Optioneel: 50 g geraspte Parmezaanse kaas of Gruyère voor extra zachtheid 1 snufje Espelette-peper … Read more

Chocolademarmercake: een heel makkelijk en vochtig recept

Ingrediënten Basis ingrediënten: 3 eieren 150 g fijne kristalsuiker 150 g gesmolten en afgekoelde boter 200 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout 120 ml melk 1 theelepel vanille-extract Voor het chocoladegedeelte: 20 g ongezoete cacaopoeder 30 g gesmolten pure chocolade (optioneel), om de chocoladesmaak te versterken

Japanse cheesecake: licht als een wolk

Ingrediënten Cakebodem: 250 g roomkaas van het type Philadelphia 50 g ongezouten boter 100 ml melk 6 eieren, dooiers en eiwitten gescheiden 60 g gezeefde bloem 20 g maizena 100 g suiker 1 eetlepel citroensap Een snufje zout Optionele decoratie : Poedersuiker Verse vruchten: aardbeien, bosbessen, mango

Licht en Gezonde Gallette des Rois 👑✨

De Gallette des Rois, ofwel de Driekoningentaart, is een traditioneel Frans gebak gemaakt van bladerdeeg met een heerlijke amandelvulling. Deze gezonde, lichte versie biedt een lichtere en gezondere variant die perfect past bij een gezonde levensstijl, zonder in te leveren op smaak. Ingrediënten 2 grote vellen filodeeg 3 eieren 40 g erythritol of 20 g … Read more

🍰 Yoghurtcake – Luchtig en Fris

Deze yoghurtcake is heerlijk zacht, fris en eenvoudig te maken. Dankzij de yoghurt blijft de cake lekker vochtig en luchtig, en hij is ideaal als tussendoortje of lichte traktatie. Ingrediënten 📋 250 g bloem 180 g suiker 3 eieren 125 g Griekse of gewone yoghurt 100 ml zonnebloemolie (of gesmolten boter) 1 zakje bakpoeder (16 … Read more

7 verrassende voordelen die je nog niet kende!

Vicks VapoRub is een populaire mentholzalf die vaak wordt gebruikt om verkoudheidssymptomen te verlichten. Hoewel het vooral bekend staat om het verlichten van neusverstopping, heeft het een verscheidenheid aan potentiële voordelen. Hier zijn 7 voordelen van Vicks VapoRub: 1. Verlicht neusverstopping Hoe het werkt: De menthol, eucalyptus en kamfer in Vicks VapoRub creëren een verzachtende … Read more

Apotheker waarschuwt iedereen die vitamine D gebruikt

Eén op de zes volwassenen neemt momenteel een vitamine D-supplement Een apotheker waarschuwt iedereen die vitamine D-supplementen slikt. Ons lichaam maakt van nature vitamine D aan onder invloed van zonlicht. Daarnaast halen we de vitamine ook uit bepaalde voedingsmiddelen en supplementen. Desondanks heeft een groot aantal mensen in het Verenigd Koninkrijk een vitamine D-tekort. Uit … Read more