Traditionele uiensoep: een troostrijk klassiek gerecht voor het avondeten
Uiensoep is veel meer dan zomaar een gerecht: het is een iconisch recept uit de Franse keuken, doordrenkt van geschiedenis, traditie en troostende smaken. Lang beschouwd als een eenvoudig gerecht, heeft het dankzij zijn eenvoud en rijke, gekarameliseerde smaak de meest verfijnde tafels veroverd. Oorsprong van uiensoep: Uiensoep dateert uit de Romeinse tijd, maar het … Read more