admin

Slowcookers zijn een uitkomst voor drukke koks, omdat ze gemak bieden en koken zonder dat je er veel omkijken naar hebt, met als resultaat malse en smaakvolle maaltijden. Niet alle ingrediënten zijn echter geschikt voor de lage, constante warmte van een slowcooker. Sommige gerechten kunnen bederven, onsmakelijk worden of zelfs gevaarlijk zijn als ze op … Read more

Vis kan een uitstekend onderdeel zijn van een gezond dieet en levert belangrijke voedingsstoffen zoals omega-3-vetzuren, die het risico op ziekten als kanker, Alzheimer, hart- en vaatziekten en dementie, leeftijdsgebonden maculadegeneratie (AMD), reumatoïde artritis en vele andere aandoeningen kunnen verlagen. Sommige vissoorten zouden echter nooit gegeten mogen worden. Helaas komt er door menselijke industriële activiteiten, … Read more

Heb je ooit het water in de gootsteen zien stagneren, in de hoop dat het vanzelf zou verdwijnen? We kennen allemaal dat kleine momentje van dagelijkse ergernis. Tussen de afwas, haren en onzichtbare resten raken afvoeren vaak verstopt. Maar wat als de oplossing niet in een ingewikkeld of duur product zit, maar gewoon in je … Read more

🍯 Sirop de Thym Maison (Immunité & Gorge) 🍋🔥 Een siroop naturel, apaisant en parfumé au thym, miel, citron en gingembre — ideaal voor het versterken van de immuniteit en het soulageren van de kloof. 🧪 Hoeveelheid: 500 ml ⏱ Bereiding + Cuisson: 50 min ❄️ Conservering: 2 à 4 semaines au réfrigérateur 🛒 Ingrediënten: … Read more

Deze zelfgemaakte brioche is heerlijk licht, luchtig en lichtzoet, perfect voor het ontbijt of de afternoon tea. Ingrediënten (voor één grote brioche of twee middelgrote): – 250 g melk (lauw) – 20 g verse gist (of 7 g gedroogde gist) – 80 g suiker – 125 g boter (zacht, in stukjes gesneden) – 1 ei … Read more

Het verliezen van buikvet is een veelvoorkomend doel voor veel mensen, omdat dit vaak het moeilijkst is om af te slanken. De ophoping van buikvet is niet alleen een kwestie van esthetiek; het kan ook gevolgen hebben voor de gezondheid en het risico op diabetes, hart- en vaatziekten en hoge bloeddruk verhogen. Gelukkig zijn er … Read more

Een Romige, Dromerige Dessert Die Smelt op Je Tong! Snak je naar een licht, verfrissend en ongelooflijk lekker dessert? Deze no-bake tropische  cheesecake is jouw antwoord!  Met een boterachtige koekjesbodem, een rijke en fluweelzachte roomvulling, en een hemelse topping van sappige ananas, knapperige pecannoten en geroosterde kokos, transporteert elke hap je rechtstreeks naar het paradijs! Ingrediënten: Voor de Bodem: 2 kopjes verkruimelde  graham … Read more

Beschrijving Dit verfrissende groene sap is samengesteld om op natuurlijke wijze een gezonde bloedsuikerspiegel te ondersteunen. Het combineert bittere pompoen (karela) – een bekend ingrediënt in de traditionele geneeskunde – met hydraterende groenten zoals komkommer en selderij, in balans gebracht door de milde zoetheid van groene appel en een scheutje citroen voor een frisse afdronk. … Read more

Niets is zo bevredigend als het openscheuren van een vers stokbrood bij een troostende kom soep. Knapperig van buiten, zacht en luchtig van binnen: een vers stokbrood is een culinaire traktatie. Maar velen van ons kennen de frustratie van het wakker worden de volgende ochtend en ontdekken dat ons ooit perfecte stokbrood is veranderd in … Read more

Dit stoofpotje met worstjes uit de slowcooker, gemaakt met slechts vier ingrediënten, is zo’n handig snelmaaltijdje waar ik tijdens mijn drukste weken altijd op terugval. Het doet me denken aan de simpele worst-en-aardappelmaaltijden die mijn moeder vroeger doordeweeks klaarmaakte, maar dan met een moderne slowcooker-twist die perfect past bij een drukke werkdag. Alles gaat ‘s … Read more