Witte chocolade cheesecake – een hoge, romige en ongelooflijk dichte cheesecake voor elke gelegenheid, met een verleidelijke witte chocolade topping en een vleugje kokos
Deel één – Ingrediënten en culinaire context Ingrediënten voor de kaasmassa: Hüttenkäse uit een emmer: 750 g Slagroom 30%: 125 ml Suiker: 100 g Aardappelzetmeel: 1 eetlepel Eieren: 3 stuks Witte chocolade met kokos: 2 repen Ingrediënten voor de bodem: Boterkoekjes: 100 g Boter: 40 g Ingrediënten voor de topping: LEES VERDER OP DE VOLGENDE … Read more