Groente- en mozzarellaschotel
Groente- en mozzarellaschotel Ingrediënten: Voor de groenteschotel: Eieren: 3 Olijfolie : 3 eetlepels Zout: ½ theelepel Bloem: 3 eetlepels Bakpoeder: 1 theelepel Melk: 3 eetlepels Gedroogde knoflook: ½ theelepel Gedroogde basilicum: ½ theelepel Zwarte peper: naar smaak Prei: 1, gesneden Wortel: 1, geraspt Rode paprika: 1, in blokjes Bieslook: naar smaak, fijngehakt Aardappelen: 3, geschild en gekookt Spinazie: 50 g (1,76 oz) Peterselie: naar smaak, gehakt Mozzarellakaas: 100 g, geraspt Cherrytomaten: 4-5, gehalveerd Voor … Read more