Voorbereidingsstappen
1. Kook de kip
Bak de kipfilet in een hete pan met een scheutje olijfolie, zout, peper en kerriepoeder. Meng goed zodat elk stukje kip bedekt is met de kruiden.
2. Bereid de romige vulling
Voeg de room toe aan de pan, roer en laat 2 tot 3 minuten sudderen op laag vuur. Haal van het vuur en roer de plakjes cheddar erdoor voor een gladde, romige saus.
3. Vorm de vlecht
Rol het bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Leg het kipmengsel in het midden en strooi er de geraspte mozzarella over.
Aankondiging
