Ben je op zoek naar een cakerecept dat even makkelijk te maken als ongelooflijk lekker is? Dan heb je het gevonden. Deze bosbessencake is een waar dessertpareltje: zacht, sappig en barstensvol de geur van vers fruit. Bovendien is hij door zijn eenvoud zelfs voor beginners makkelijk te maken. Als je van delicate cakes houdt die smelten in je mond, dan is dit recept perfect voor jou.

Ingrediënten:

– 2 eieren
– 250 ml suiker
– 1 theelepel zuiveringszout
– 0,5 kopje plantaardige olie (minder mogelijk)
– 2 kopjes bloem
– 1 kopje melk
– vanilline
– fruit (vers of bevroren)

Voorbereiding: