👩🍳 Bereiding
Schil de aardappelen en snijd ze in stukken.
Kook ze samen met de wortel en ui in dezelfde pot (10–15 min).
Giet af, voeg boter + melk toe en stamp alles tot een romige puree.
Breng op smaak met zout, peper en eventueel nootmuskaat.
Zo simpel, zo lekker! 🥰
💡 Tip
Maak een extra portie! Deze stamppot is perfect om in te vriezen en blijft tot 3 maanden goed.
