De stille kracht van knoflook

Vriendelijke opmerking: uitsluitend educatieve inhoud. Geen medisch advies, diagnose of belofte van genezing. Raadpleeg een arts als u symptomen van een infectie heeft. Waarom knoflook vaak een ‘natuurlijk antibioticum’ wordt genoemd Wanneer verse knoflook wordt geplet of fijngehakt , komt allicine vrij – een zwavelverbinding die is onderzocht op antibacteriële, antischimmel- en antioxiderende eigenschappen. In laboratorium- en traditionele contexten is aangetoond dat knoflookextracten de groei van verschillende … Read more

Recept voor roerbak van varkensbuik en kool

Recept voor roerbak van varkensbuik en kool Ingrediënten: – 450 gram varkensbuik, in hapklare stukken gesneden – 1 middelgrote kool, grof gehakt – 2 teentjes knoflook, fijngehakt – 1 eetlepel sojasaus – 1 eetlepel oestersaus – 1/2 theelepel sesamolie – Zout en peper naar smaak – Kookolie Bereidingswijze:

Abrikozentaart!

Abrikozentaart! Ingrediënten Voor het beslag 160 g boter, zacht 130 g suiker 4 eieren 130 g tarwebloem 100 g gemalen amandelen 2 1/2 theelepel bakpoeder ½ tl geraspte citroenschil 80 ml melk (bij benadering) Om te bewijzen 450 g abrikozen 2 eetlepels abrikozenjam 30 amandelschaafsel voorbereiding Zie vervolg op de volgende pagina

Het ochtendritueel dat je leven zal veranderen: warm citroenwater voor een stralende gezondheid!

Het ochtendritueel dat je leven zal veranderen: warm citroenwater voor een stralende gezondheid! 🍋 Ben je op zoek naar een simpele maar krachtige manier om je dag te beginnen met energie, een stralende huid en een ontgift lichaam? Warm citroenwater is meer dan alleen een verfrissend drankje; het is een natuurlijk elixer dat wereldwijd harten … Read more

Alles wat u moet weten over het dagelijks eten van eieren

Alles wat u moet weten over het dagelijks eten van eieren Eieren zijn al tientallen jaren een van de meest besproken voedingsmiddelen op het gebied van voeding. In de afgelopen 40 jaar zijn ze bestempeld als een cholesterolbom, beschuldigd van hartproblemen en zelfs door veel mensen vermeden. Maar recent wetenschappelijk onderzoek schetst een heel ander beeld. In dit artikel … Read more

Oregano-olie: eigenschappen, voordelen en hoe het te gebruiken

Oregano-olie: eigenschappen, voordelen en hoe het te gebruiken Oregano is niet zomaar een geurig keukenkruid – het is een krachtig natuurlijk medicijn. Zowel de plant als de etherische olie worden al eeuwenlang gebruikt om infecties te bestrijden, de immuniteit te versterken en pijn te verlichten. Maar waar is oregano-olie precies goed voor en hoe kun … Read more

Bananencake waar iedereen gek van wordt met 500g mascarpone

Bananencake waar iedereen gek van wordt met 500g mascarpone Ingrediënten Voor het beslag (1 kopje = 250 ml): • 2 eieren • 1/3 kopje poedersuiker • 1/2 kopje bloem • 1 theelepel bakpoeder • 1 eetlepel cacaopoeder Voor de room: • 450 ml slagroom • 500 g mascarpone (of kwark) • 4 el poedersuiker • … Read more