INGREDIËNTEN Een klein stukje gember, gewassen en in dunne reepjes gesneden Een kopje water Versgeperst sap van een halve citroen Geroosterd jeera (komijn)poeder INSTRUCTIES Doe de gember en het water in een blender en mix tot een glad mengsel. Giet dit vervolgens in een glas en voeg het citroensap toe. Meng goed. Voeg een snufje … Read more
Ingrediënten: 🥩 500 g varkens- en rundvleesgehakt 🧅 1 ui (fijngehakt) 🥚 1 ei 🥄 2 eetlepels paneermeel 🧂 Zout en 🧂 peper naar smaak 🌿 Verse peterselie (gehakt, voor de gehaktballetjes en garnering) Voor de goulash: 🥔 500 g aardappelen (in blokjes) 🥕 3 wortels (in plakjes) 🥦 300 g spruitjes (schoongemaakt) 🍅 1 … Read more
🍮Karamelflan (karamelcrème) 🛒 Ingrediënten 200 g suiker (voor de karamel) 500 ml volle melk 4 eieren 120 g suiker (voor de pudding) 1 zakje vanillesuiker of 1 tl vanille-extract 👩🍳 Bereiding
Ingrediënten voor beide gemberdrankjes: 1 liter water, 1 stukje verse gember van ongeveer 5 centimeter, 1 uitgeperste citroen, 2 eetlepels honing. Bereiding van de gemberinfusie: Giet het water in een pan en breng aan de kook. Hak de gember fijn en voeg deze toe aan het water. Bak ongeveer 5 minuten op laag vuur. Filter … Read more
Er zit iets magisch in een lichte en luchtige mousse die een glimlach op ieders gezicht tovert. Deze keto-ananasmousse is daarop geen uitzondering: het is een heerlijke traktatie met een tropische flair die perfect past bij een koolhydraatarme levensstijl. Ideaal voor bijeenkomsten of speciale familiediners, de frisse smaak komt van de ananasessence, waardoor je altijd … Read more
De digitale wereld wemelt van de talloze dieettips, culinaire recepten en biologische afslankmiddelen. Hoewel veel ervan beproefd en getest zijn, zijn er maar weinig die zich onderscheiden met bewezen resultaten. Een van die opmerkelijke formules is gemberwater. Waarom gemberwater voor gewichtsverlies? Gemberwater is niet zomaar een natuurlijk middel. Het belooft efficiënt gewichtsverlies, met name gericht … Read more
Met de explosie aan gezonde en gemakkelijke recepten heeft deze innovatieve appeltaart de harten van velen veroverd. Stel je een heerlijk dessert voor zonder de beperkingen van bloem, eieren en andere veelgebruikte ingrediënten, perfect voor wie op zoek is naar een lichtere optie of voor wie een dieet volgt. Waarom is deze taart zo populair? … Read more
Op zoek naar een natuurlijk alternatief voor Botox om rimpels te verwijderen en je huid te verjongen? Deze collageen- en aloë vera-crème zit boordevol krachtige ingrediënten die de collageenproductie op natuurlijke wijze stimuleren, de huid verstevigen en rimpels verminderen. Dankzij de anti-aging eigenschappen zou deze eenvoudige zelfgemaakte crème 1000 keer effectiever zijn dan Botox voor … Read more
Deze verfijnde koekjes zonder bloem en toegevoegd vet smelten in je mond en zijn een heerlijke traktatie bij muntthee of koffie. Hier is het recept om deze zachte en smaakvolle lekkernijen zelf te maken. Ingrediënten 250 g amandelen (in poedervorm of fijn gemalen) 50 g suiker 1 eetlepel cacaopoeder 8 g bakpoeder (ongeveer 2 theelepels) … Read more
Een licht dessert met yoghurt en citroen, perfect bij koffie of thee. Deze lichte citroencake is een genot met zijn smeltende textuur en subtiel pittige smaak. Hij is gemakkelijk te bereiden en kan als dessert of tussendoortje worden gegeten. Waarom kiezen voor deze citroen-yoghurtcake? Licht: een ultrazachte textuur dankzij de meringue. Eenvoud: basisingrediënten en eenvoudige … Read more