Een licht dessert met yoghurt en citroen, perfect bij koffie of thee. Deze lichte citroencake is een genot met zijn smeltende textuur en subtiel pittige smaak. Hij is gemakkelijk te bereiden en kan als dessert of tussendoortje worden gegeten. Waarom kiezen voor deze citroen-yoghurtcake? Licht: een ultrazachte textuur dankzij de meringue. Eenvoud: basisingrediënten en eenvoudige … Read more
Ingrediënten: 1 liter alcohol 800 g suiker 10 biologische citroenen 2 liter water Luchtdichte verpakking Werkwijze:
Er zit iets heel bevredigends in het zelf maken van tomatensaus. Het is een eenvoudig, bijna eeuwenoud gebaar dat herinneringen oproept aan familiegerechten, hartige stoofschotels en heerlijke geuren die het huis vullen. In tegenstelling tot commerciële sauzen, die vaak te zoet zijn of vol zitten met additieven, bevat deze zelfgemaakte versie alleen de essentiële ingrediënten: … Read more
Deze stevige linzensoep combineert de rijke smaken van gerookte worst, spek en groenten met malse rode linzen voor een troostrijke en voedzame maaltijd. Verrijkt met een vleugje appelciderazijn en op smaak gebracht met laurierblaadjes en zwarte peper, is deze soep perfect voor een verwarmende lunch of diner. Gemakkelijk te bereiden en vol krachtige smaken, is … Read more
Ingrediënten: 225 g witte chocolade, gehakt 1/2 kopje slagroom 1/2 theelepel vanille-extract (optioneel) Een snufje zeezout (optioneel voor een betere smaak) 1/4 kopje cacaopoeder, kristalsuiker of gehakte noten (om de truffels mee te bestrijken) Instructies:
Gebraden kip met aardappelen en mozzarella is een heerlijk en vullend gerecht dat malse aardappelen, sappige kip, romige zure room en stevige mozzarella combineert. Het is het perfecte familiediner met een balans tussen eiwitten en koolhydraten en rijke smaken waar iedereen dol op zal zijn. Bereidingstijd: Bereidingstijd: 20 minuten Kooktijd: 40 minuten Totale kooktijd: 1 … Read more
Ingrediënten 2 kopjes (ongeveer 500 g) Griekse yoghurt 3 middelgrote eieren ½ kopje (ongeveer 60 g) maïzena Zoetstof (erythritol, honing of andere, in wisselende hoeveelheden) 3 druppels natuurlijk vanille-extract
Met slechts twee simpele ingrediënten maak je zelfgemaakte gecondenseerde melk die identiek is aan het origineel, perfect voor elk dessert. Zelfgemaakte gecondenseerde melk maken is makkelijker dan je denkt. Het is niet alleen goedkoop, maar ook snel klaar en heeft dezelfde consistentie en smaak als kant-en-klare gecondenseerde melk. Zo krijg je heerlijke zelfgemaakte gecondenseerde melk … Read more
Knapperige bloemkoollekkernij met een ovengeroosterde afwerking Bloemkool kan een breed scala aan smaken en texturen opnemen. Dit gerecht verandert in een gerecht waar zelfs de meest fervente carnivoren jaloers op zouden zijn wanneer het knapperig en goudbruin wordt geroosterd. Hier vindt u een vernieuwde versie van uw favoriete knapperige geroosterde bloemkoolrecept, zodat elke smaak zal … Read more
Inleiding Deze unieke detoxsoep is de perfecte manier om je lichaam te reinigen, ontstekingen te verminderen en je stofwisseling te stimuleren. Dankzij de rijkdom aan groenten, kruiden en spijsverteringsbevorderende ingrediënten kun je er optimaal van genieten, genietend van de heerlijke smaak en gezondheidsvoordelen. Waarom werkt het? Vezelrijke groenten: Bevorderen de spijsvertering, reinigen de darmen en … Read more