Recept voor makkelijke kersenclafoutis: fruitig en klassiek
Ingrediënten 500 g verse kersen, bij voorkeur Burlat of Bigarreau, met of zonder pitten 3 middelgrote eieren 100 g fijne kristalsuiker 100 g gezeefde T55-bloem 250 ml volle melk of halfvolle melk voor een lichtere versie 30 g gesmolten boter plus extra om de vorm in te vetten 1 zakje vanillesuiker of 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout Optioneel: 1 eetlepel kirsch of amaretto voor de smaak Optioneel: 1 eetlepel amandelpoeder voor een … Read more