Miso Ramen met Kip Katsu Trakteer uzelf op een kom comfort met deze Miso Ramen, geïnspireerd op de hartige smaken van Hokkaido, Japan. De romige miso- en kokosmelkbouillon zit vol umami, gecombineerd met malse ramennoedels, verse paksoi en aardse shiitake. Getopt met goudbruine, krokante kip katsu is deze ramen de perfecte combinatie van knapperigheid en … Read more
“Kate Middleton zal er niet meer zijn”: De koninklijke familie in tranen, de prinses kondigt aan dat ze… Zes maanden na haar laatste optreden met de koninklijke familie maakte Kate Middleton, die chemotherapie onderging, afgelopen zaterdag 15 juni eindelijk haar grote terugkeer voor de traditionele Trooping the Colour-parade. Hoewel ze er erg blij mee leek, … Read more
MIT-hersenonderzoek naar ChatGPT ontketent wereldwijd debat over ‘cognitieve schuld’ en de toekomst van leren. Een veelbesproken onderzoek van het MIT Media Lab heeft een groot debat op gang gebracht over hoe AI-tools – met name ChatGPT – de manier waarop het menselijk brein informatie verwerkt, mogelijk veranderen. Met behulp van EEG-hersenactiviteitsmetingen onderzochten onderzoekers hoeveel cognitieve inspanning mensen leveren bij … Read more
Ingrediënten (voor circa 12 crêpes) 250 g bloem 400 g melk 3 eieren 30 g suiker 1 theelepel zout 2 zakjes vanillesuiker 25 g gesmolten boter Voorbereidingsstappen Lees verder op de volgende pagina
Eenvoudige tips om je huis langer schoon te houden met minder moeite Een brandschoon huis hoeft niet altijd te betekenen dat je dure schoonmaakproducten nodig hebt of urenlang moet schrobben. Met een paar slimme huishoudelijke trucjes kun je met minimale inspanning een frisse en opgeruimde leefruimte creëren. 1. Reinig de vloeren met rijstwater. Normaal gesproken … Read more
Ingrediënten 1,2 kg kalfsvlees (schouder, nek of borst), in stukken gesneden 3 wortels, geschild en in plakjes gesneden 1 grote ui met daarin een kruidnagel 2 preien, het witte gedeelte, in stukjes gesneden 1 stengel selderij (optioneel, maar traditioneel) 250 g champignons (heel of in plakjes) 30 g boter + 15 g voor de champignons … Read more
Heb je ooit een ongewone pijn in je benen gevoeld, plotselinge spierkrampen ‘s nachts ervaren, of gemerkt dat je botten brozer aanvoelen dan voorheen? Deze symptomen kunnen subtiele signalen van je lichaam zijn, die waarschuwen voor een onderliggend probleem – vaak gerelateerd aan voedingstekorten. Begrijpen wat je lichaam nodig heeft, is de eerste stap naar … Read more
Volledig recept: Ingrediënten Voor de varkenskoteletten: 4 varkenskoteletten met bot (ongeveer 1,2 cm dik) 1 kopje universeel meel 1 theelepel paprika 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel uienpoeder 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 2 grote eieren 1/4 kopje melk Plantaardige olie (om te frituren) Voor de spekjus: 4 plakjes spek, fijngehakt 3 eetlepels spekvet (van … Read more
Je wordt wakker met een brok in je keel.Tegen de middag moet je die om de paar minuten schrapen.‘s Nachts verstoort postnasale drip je slaap en laat je uitgeput achter. Dit is niet zomaar een hardnekkige verkoudheid.Het duurt al weken, misschien zelfs maanden. Die constante drang om te slikken, te hoesten of op te hoesten … Read more
Suiker heeft vaak een slechte reputatie, maar ondanks de negatieve berichtgeving en de vele onderzoeken die het afkraken, blijft het een fundamentele energiebron voor ons lichaam. Natuurlijke suikers in fruit en zuivelproducten zijn minder zorgwekkend vanwege de vezels en voedingsstoffen die ze bevatten, maar geraffineerde suikers, zoals die in bewerkte voedingsmiddelen, vormen een aanzienlijk gezondheidsrisico. … Read more