Ingrediënten voor 4 tot 6 personen 6 middelgrote aardappelen 3 eieren 1 geraspte ui (optioneel) 100 g geraspte kaas (mozzarella of Emmentaler) 4 tot 6 plakjes gerookte zalm (of gerookte ham) 100 g verse kaas (zoals St Môret, Philadelphia of ricotta) Zout en peper Een beetje olijfolie Peterselie (optioneel) Voorbereidingsstappen meer op de volgende pagina
Ingrediënten voor 8 zachte crêpes Voor het pannenkoekenbeslag 25 cl melk 100 g bloem 2 eieren 2 g zout 10 g gesmolten boter 30 ml water Voor de bechamelsaus 50 g boter 50 g bloem 50 cl melk Zout, peper, nootmuskaat Trim 1 handvol geraspte Emmentaler kaas 6 plakjes ham Voorbereidingsstappen
Ingrediënten (voor ongeveer 6 porties) 1 vel bladerdeeg 300 g gesneden kip 1 volle theelepel kerrie Zout en peper 15 cl dikke verse room 2 plakjes cheddar kaas (of plakjes kaas) 1 handvol geraspte mozzarella 1 eidooier (voor het glazuren) Maanzaad of sesamzaad (optioneel) Voorbereidingsstappen
Niemand is veilig voor rimpels, aangezien ze een van de meest zichtbare tekenen van het verstrijken van de tijd zijn. Het is echter mogelijk om ze te verminderen en hun verschijning te vertragen door een gezonde levensstijl aan te nemen en de juiste producten te gebruiken. Een van de eerste rimpels die in het gezicht … Read more
Ingrediënten Hoofdbestanddelen: · 1 doos (340 g) vanillewafels (bij voorkeur Nilla Wafers) · 6 rijpe bananen, in plakjes van 0,6 cm gesneden · 500 ml koude volle melk · 1 doos (140 g) instant vanillepuddingmix · 1 pak (225 g) roomkaas, op kamertemperatuur zacht gemaakt · 1 blik (400 g) gezoete gecondenseerde melk · 1 … Read more
Fijn dat je de slowcooker ter sprake hebt gebracht! Het is echt een uitkomst als je moeiteloos wilt koken, vooral als je thuis wilt komen met een warme, heerlijke maaltijd. Een van mijn favoriete recepten om in een slowcooker te maken is een stevige runderstoofpot. Het is perfect voor de herfst of winter, en het … Read more
Ken je van die dagen dat je je gespannen en moe voelt, of gewoon even een pauze nodig hebt? Misschien kom je ‘s avonds thuis en ben je op zoek naar iets lichts, maar toch troostends. Stel je voor dat je een glas kruidnagelthee opent en de intense, zoete en warme geur de kamer vult. … Read more
Deze romige komkommersalade is een verfrissend en smaakvol bijgerecht, perfect voor zomerbarbecues, potlucks of bij gegrild vlees en vis. Hij is gemakkelijk te maken met eenvoudige ingrediënten en staat binnen enkele minuten op tafel. Ingrediënten: Ingrediënt Hoeveelheid Komkommers 3-4 Kirby augurken Rode ui (optioneel) ½ klein, dun gesneden Zure room ½ kopje Mayonaise ⅓ kopje … Read more
Invoering Rendang is meer dan een curry; het is een culinair erfstuk, een langzaam gegaard gedicht van geduld en pittigheid. Afkomstig van de Minangkabau-bevolking in Indonesië, is het een gerecht dat een verhaal vertelt over conservering, viering en een diepe smaak. In tegenstelling tot typische curry’s wordt Rendang gekookt totdat de gekruide kokossaus volledig is … Read more
Veganistische bloemkool met knoflookchampignons in de koekenpan. Dit hartige en voedzame veganistische gerecht combineert malse bloemkool, rijke champignons en geurige knoflook, allemaal versterkt door aardse kruiden. Dit recept voor in de koekenpan is makkelijk te maken, boordevol smaak en perfect als koolhydraatarm hoofdgerecht of bijgerecht. Ideaal voor een plantaardig dieet: de toevoeging van voedingsgist zorgt … Read more