Chocolade Eclair Cake zonder bakken
Deze makkelijke eclaircake zonder bakken is niet alleen makkelijk te maken, maar ook absoluut verrukkelijk. Je hebt er absoluut geen fornuis of oven voor nodig! Het moeilijkste? Wachten tot je hem opeet! Dit is een geweldig dessert voor een grote groep.

Ingrediënten
2 (3,5 oz) verpakkingen van instant vanillepuddingmix
1 (227 g) bakje slagroom (COOL WHIP) ontdooid
3 kopjes melk
2 mouwen graham cracker vierkantjes
1 (16 oz) bakje chocolade glazuur
Hoe maak je een chocolade-eclaircake zonder bakken
Leg in een ovenschaal van 23 x 33 cm een enkele laag graham crackers op de bodem. Je moet ze misschien een beetje breken om genoeg crackers te krijgen om de bodem van de schaal te bedekken.

Verdeel de helft van het puddingmengsel over de crackers.
Leg er nog een laag graham crackers overheen.