Skip to content
voorbereiding
Zo doe je dat: scheid eerst de wafelbodems van de met chocolade omhulde marshmallows. Doe het marshmallowmengsel in een kom en strijk het glad.
Klop nu de slagroom met de slagroomstabilisator stijf en roer de kwark erdoor. Spatel het room-kwarkmengsel door het schuimmengsel en maak de slagroom af.
Nu de lagen: Eerst room, dan een laag rode bessencompote, dan weer room – de laatste laag bestaat uit room.
Verkruimel nu de wafelbodems en strooi ze als laatste over het mengsel.
Onze tip: Je kunt ook een paar chocoladezoenen heel laten, ze verkruimelen en gebruiken om de crème te versieren.
