Om deze heerlijke vruchten in je dieet op te nemen:
Begin de dag met een bessensmoothie, een mix van je favoriete bessen met een banaan en een of twee handjes amandelen.
Voeg verse bessen toe aan je noten of havermout voor een zoet en natuurlijk ontbijt.
Maak een kleurrijke salade met aardbeien, bosbessen en frambozen, gemengd met spinazie, tahin en een balsamico-vinaigrette.
Voeg bessen toe aan je water met schijfjes citroen en muntblaadjes voor een aangename hydratatie.
Pompelmoes
Grapefruit, met zijn pittige en verfrissende smaak, speelt een essentiële rol bij het voorkomen en oplossen van bloedstolsels. Deze vrucht is rijk aan antioxidanten en bioflavonoïden, waaronder naringenine, dat antitrombotische eigenschappen heeft. Naringenine helpt de samenklontering van bloedplaatjes te verminderen, waardoor bloedcellen niet samenklonteren en stolsels vormen.
Volgens wetenschappelijke studies, zoals die gepubliceerd in het “Journal of Medicinal Food” (2016), verbetert regelmatige consumptie van grapefruitsap de bloedcirculatie en vermindert het het risico op bloedstolsels. Het hoge vezelgehalte en de vitaminen A en C versterken de wanden van de bloedvaten en ondersteunen het immuunsysteem.
Voeg grapefruit toe aan je dieet:
Begin de dag met een verfrissend grapefruitsapje voor een flinke dosis vitamine C en antioxidanten.
Voeg grapefruitpartjes toe aan je salades voor een pittige en verfrissende toets.
Maak grapefruitsorbet door vers grapefruitssap met honing te mengen en het mengsel vervolgens in te vriezen.
Bereid grapefruitwater met schijfjes grapefruit en muntblaadjes voor een hydraterende en verkwikkende drank.
De advocaat
De avocado is een romige en ongelooflijk veelzijdige vrucht. Het hoge gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten helpt het slechte cholesterol (LDL) te verlagen en het goede cholesterol (HDL) te verhogen, wat bijdraagt aan gezonde bloedvaten en bloedstolsels voorkomt. Avocado’s zijn ook een uitstekende bron van vitamine E, een krachtige antioxidant die bloedvaten beschermt tegen oxidatieve schade.
Bovendien bevat het foliumzuur, dat het homocysteïnegehalte verlaagt. Homocysteïne is een aminozuur dat in verband wordt gebracht met een verhoogd risico op bloedstolsels. Het hoge kaliumgehalte helpt ook de bloeddruk te reguleren en versterkt zo de cardiovasculaire gezondheid.
Om deze romige vrucht in je dagelijkse routine op te nemen:
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 