Ontdek de goed bewaarde geheimen van het microgaatje in de meeste keukenmessen en hoe het je dagelijkse kookpraktijk kan revolutioneren.
Een innovatie om je mes te beschermen en het snijden gemakkelijker te maken.
Wanneer je je mes gebruikt om taaie voedingsmiddelen zoals botten of dikke stukken vlees te snijden, wordt het lemmet blootgesteld aan aanzienlijke spanning. Deze druk kan het lemmet beschadigen, scheuren veroorzaken of het oncomfortabel maken om vast te houden. Het ronde gaatje is speciaal ontworpen om deze druk gelijkmatiger te verdelen.
Zie het als een schokdemper tussen je handen en het lemmet: het vermindert trillingen en verlengt zo de levensduur van je mes. Maar dat is nog niet alles: dit kleine detail biedt ook andere praktische voordelen waar je misschien nog niet aan hebt gedacht!
Verrassende tips voor het gebruik van het ronde gat in je mes
Een praktische oplossing om je mes te drogen zonder risico op roest.
Een nat mes op een werkblad of houten plank laten liggen kan leiden tot roest of vochtvlekken. Om dit te voorkomen, kun je het mes na het schoonmaken en drogen ophangen aan het gat. Dit bevordert een snellere droging en voorkomt roestvorming.
Bonustip: Door je messen op te hangen, houd je je keuken netjes en professioneel, en creëer je meer ruimte op het aanrecht!
Lees verder op de volgende pagina.
