Ontdek meer
Gezonde kookoliesprays
Keukenweegschalen Porties voor eten
Tofu of edamame
Groente-abonnement
Tips voor gezond eten
Kant
Bouillonbasis met weinig zout
Ramen kookboek
Melk
Zout
Verwarm het vervolgens een halve minuut in de magnetron op vol vermogen (800W). Het resultaat is een ei met een textuur die lijkt op een gebakken ei, maar veel gezonder en zonder spatten.
Voedingsvoordelen van eieren:
Eieren staan bekend om hun hoge gehalte aan hoogwaardige eiwitten, essentieel voor spierontwikkeling en een goede lichaamsfunctie. Volgens de Universiteit van Utah helpt de consumptie van eiwitten onder andere bij gewichtsbeheersing, spierversterking, verlaging van de bloeddruk en het behoud van gezonde botten.
Tegelijkertijd bevat de eidooier antioxidanten zoals luteïne en zeaxanthine, die de ooggezondheid bevorderen, en vitamine A, essentieel voor het gezichtsvermogen. Ook foliumzuur, een belangrijk onderdeel van een zwangerschapsdieet, is een waardevolle toevoeging. Gebakken eieren zijn dus niet alleen handig, maar ook een voedzame optie voor elk moment van de dag.
