Methode 1: Kokend water
Koken is nog steeds een van de eenvoudigste en betrouwbaarste methoden om E. coli en andere schadelijke micro-organismen te doden.
Hoe het werkt
Hoge temperaturen vernietigen bacteriën, virussen en parasieten door hun celstructuren af te breken. Wanneer water kookt, kunnen de meeste ziekteverwekkers niet overleven.
Te volgen stappen
Giet het water in een schone pan of waterkoker.
Verwarm het mengsel tot het sterk kookt.
Houd het mengsel minstens 1–3 minuten aan de kook .
Op grotere hoogte (boven 2.000 meter) duurt het koken langer, omdat water bij een lagere temperatuur kookt.
Laat het water in een afgedekte bak afkoelen.
Voordelen
Zeer effectief in het doden van micro-organismen.
Vereist geen speciale uitrusting, behalve een fornuis of verwarmingsapparaat.
Biedt gemoedsrust in noodsituaties.
Beperkingen
Verwijdert geen chemische verontreinigingen, zware metalen of sedimenten.
Vereist brandstof of elektriciteit, die niet altijd beschikbaar zijn.
Methode 2: Chlorering
Een andere veel aanbevolen techniek is chlorering , waarbij chloorhoudende ontsmettingsmiddelen aan het water worden toegevoegd.
Hoe het werkt
Chloor is een krachtig oxidatiemiddel dat bacteriën vernietigt door hun celwanden af te breken en hun metabolisme te verstoren. Het wordt al tientallen jaren wereldwijd gebruikt als primair hulpmiddel in openbare waterzuiveringssystemen.
Te volgen stappen
Koop chloortabletten of vloeibaar bleekmiddel (ongeparfumeerd, met ongeveer 5–6% natriumhypochloriet).
Voeg de juiste hoeveelheid toe op basis van de productinstructies of de hoeveelheid water.
Goed roeren en het water minimaal 30 minuten laten staan voordat u het gebruikt.
Voordelen
Zeer effectief tegen bacteriën, waaronder E. coli.
Gemakkelijk aan te brengen en betaalbaar.
Laat een beschermende laag achter in het water, waardoor herbesmetting tijdens de opslag wordt voorkomen.
Beperkingen
Kan de smaak en geur van water veranderen.
Minder effectief tegen bepaalde protozoa.
Vereist een zorgvuldige dosering: te weinig is ineffectief, te veel is onaangenaam.
Methode 3: Filtratie en UV-behandeling
