4. Antioxiderende en ontstekingsremmende effecten
Moerbeibladeren zijn rijk aan antioxidanten die helpen oxidatieve stress te neutraliseren, een belangrijke factor bij veroudering en chronische ziekten.
Moerbeibladeren bevatten veel fenolische verbindingen en flavonoïden met een sterke antioxiderende werking. Deze verbindingen vangen efficiënt vrije radicalen op en verminderen oxidatieve stress, die bijdraagt aan celveroudering en chronische ziekten.
In celcultuurmodellen remmen moerbeibladextracten de productie van stikstofmonoxide (NO) en verminderen ze schadelijke enzymen en eiwitten die ontstekingen veroorzaken (zoals iNOS en COX-2). Door deze ontstekingsbevorderende stoffen te verlagen, helpen de extracten cellen te beschermen tegen schade.
Uit dieronderzoek is gebleken dat moerbeibladextracten ontstekingen aanzienlijk kunnen verminderen en verschillende bloedparameters weer naar normale waarden kunnen brengen.
Uit cel- en dieronderzoeken is gebleken dat witte moerbei ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Dit suggereert dat witte moerbei bescherming kan bieden tegen celschade en ontstekingen.
5. Mogelijke ondersteuning van het immuunsysteem
Uit laboratorium- en dierstudies is gebleken dat moerbeiextracten het immuunsysteem beïnvloeden door macrofagen te activeren , cellen die schadelijke bacteriën en dode cellen verwijderen, en door de productie van cytokinen zoals TNF-α, IL-6 en IL-12 te verhogen. Deze eiwitten helpen immuuncellen bij de communicatie en coördinatie van reacties. Verbindingen in witte moerbei blijken ook de ontwikkeling van dendritische cellen te ondersteunen , die ziekteverwekkers detecteren en andere immuuncellen helpen activeren. Deze effecten kunnen op hun beurt de functie beïnvloeden van T-cellen , die geïnfecteerde of beschadigde cellen aanvallen, en B-cellen , die antilichamen produceren.
Uit in vitro-onderzoeken is gebleken dat extracten van witte moerbeivruchten de groei van bepaalde bacteriën remmen, waaronder Staphylococcus aureus . Dit suggereert dat het mogelijk antibacteriële eigenschappen heeft .
Hoewel deze bevindingen veelbelovend zijn, zijn ze voornamelijk gebaseerd op preklinische modellen . Meer onderzoek bij mensen is nodig om te bepalen of deze immuungerelateerde effecten ook bij mensen voorkomen en onder welke omstandigheden.
Traditionele en moderne toepassingen
Zowel in de oudheid als in de moderne tijd werd witte moerbei in verschillende vormen gebruikt ter ondersteuning van de gezondheid. Tegenwoordig zijn er vele vormen beschikbaar voor het grote publiek, waaronder:
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 
