Bereiding 👩🍳👨🍳
Stap 1: Ingrediënten voorbereiden 🍴
Schrob de nieuwe aardappelen of schil ze (afhankelijk van je voorkeur) en snijd ze in grote blokjes. Snijd de ui, de worst in plakjes en het spek in blokjes. Snijd de kool in grote stukken en bewaar één blad om later het gerecht mee te bedekken.
Stap 2: De pot in laagjes verdelen 🥄
Doe de helft van de aardappelen in de pot, vervolgens de helft van de gesneden kool en één ui. Voeg de helft van de plakjes worst en spek toe. Bestrooi rijkelijk met marjolein, zout en peper.
Herhaal de lagen: de resterende aardappelen, kool, ui, worst en spek. Bestrooi tot slot rijkelijk met marjolein, zout en peper. Bedek de bovenkant met het overgebleven koolblad.
Stap 3: De pot klaarmaken voor het bakken 🔥
Dek de pot goed af met aluminiumfolie en prik een paar kleine gaatjes in de folie zodat de stoom tijdens het bakken kan ontsnappen. Plaats de voorbereide pot in een koude oven, stel de temperatuur in op 180 °C en bak ongeveer 60-70 minuten.
Zet na het bakken de oven uit en laat de pot ongeveer 15 minuten in de oven afkoelen. Haal hem vervolgens voorzichtig uit de oven.
Samenvatting 🌟
Dinner in a jar is een ware openbaring voor iedereen die tijd wil besparen, maar ook van lekkere en voedzame maaltijden houdt. Dankzij de eenvoudige bereiding en het beperkte aantal benodigde hulpmiddelen (één pot is genoeg!), wordt dit gerecht je favoriete keuze voor rustige middagen. Iedereen was zo dol op dit simpele, zelfgemaakte gerecht dat we het aan ons vaste menu hebben toegevoegd.
💡 Heb je dit recept al geprobeerd? Welke toevoegingen of veranderingen heb je aangebracht? Deel je ervaringen in de reacties! 😊💬
Veel plezier met ontspannen in je tuin! 🍂✨
