Verhit de olijfolie in een grote pan.
Voeg de ui, knoflook, wortels en bleekselderij toe. Bak 5 minuten op middelhoog vuur, tot de groenten iets zachter zijn.
2. De soep koken:
Voeg de kool, courgette, broccoli, tomaten en groentebouillon toe. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 20-25 minuten sudderen, tot de groenten gaar zijn.
3. Kruiden:
Voeg kruiden toe: kurkuma, gember, cayennepeper, oregano en zout en peper naar smaak.
Voeg tegen het einde van de kooktijd de spinazie of boerenkool toe en kook nog 5 minuten, tot de bladeren gaar zijn.
3-daagse detoxregels:
Eet zoveel als je wilt: Je kunt de soep eten wanneer je honger hebt – geen portiebeperkingen!
Drink veel water: Dit helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen. Vermijd bewerkte voedingsmiddelen: Vermijd tijdens de detox suikers, transvetten en bewerkte voedingsmiddelen.
Voordelen van de 3-daagse detox:
Verwijdering van gifstoffen: Dankzij de hoge vezels en antioxidanten.
Vermindering van ontstekingen: Specerijen zoals kurkuma en gember helpen ontstekingen te bestrijden.
Verbeterde spijsvertering: Ingrediënten ondersteunen de darmfunctie en reguleren de stofwisseling.
Afvallen: Een laag caloriegehalte en een hoog verzadigingsgevoel helpen buikvet te verminderen.