Bonen hebben een lage glycemische index, wat betekent dat ze de bloedsuikerspiegel geleidelijk laten stijgen in plaats van dat er plotseling een piek ontstaat.
Voedingsmiddelen met een lage GI zijn ideaal voor de behandeling van diabetes type 2 en insulineresistentie.
Beste restaurants in de buurt
3. Rijk aan plantaardige eiwitten
Eiwitten vertragen de spijsvertering en zorgen ervoor dat u zich langer vol voelt. Hierdoor blijft uw bloedsuikerspiegel stabiel.
In tegenstelling tot dierlijke eiwitten bevatten bonen geen verzadigd vet, waardoor ze ook goed zijn voor het hart.
4. Ze bevatten resistent zetmeel
Sommige soorten zetmeel in bonen zijn ‘resistent’, wat betekent dat ze niet volledig worden afgebroken en opgenomen in de dunne darm.
Hierdoor komt er minder glucose in de bloedbaan terecht en groeien de darmbacteriën gezonder, wat indirect de insulinegevoeligheid kan verbeteren.
Koop vitamines en supplementen
5. Ondersteuning van gewichtsbeheer
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕
