Pasta (100 g): Dient als stevige basis voor onze paassalade. Pasta geeft een heerlijke textuur en body. Kook de pasta in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente. Laat afkoelen terwijl u de overige ingrediënten bereidt.
Hardgekookte eieren (4): Hardgekookte eieren voegen eiwitten en smaak toe aan onze salade, wat zorgt voor een heerlijke en voedzame maaltijd. Pel de eieren voorzichtig en snijd ze in stukjes. Zet ze apart, klaar om deel te nemen aan de symfonie van smaken.
Komkommer (1 grote): De knapperige frisheid van komkommers fleurt onze paassalade op en vormt een mooi contrast met de rijke smaak van de andere komkommers. Was de komkommer goed en snijd hem in kleine, aantrekkelijke blokjes of plakjes. Voeg ze toe aan de saladekom voor een verfrissende toets.
Rode paprika (1): Met zijn heldere kleur en natuurlijke zoetheid versterken rode paprika’s zowel de visuele als de smaakaantrekkingskracht van onze paassalade. Nadat u de paprika’s grondig hebt gewassen, verwijdert u de zaadlijsten en de kern en snijdt u ze in heerlijke stukjes. Doe ze in een saladekom om hun vitaliteit te versterken.
Bieslook: Verrijkt met de delicate essentie van ui en een vleugje frisheid, voegt bieslook nuance en complexiteit toe aan onze salade. Nadat u de bieslook grondig hebt gewassen, hakt u deze fijn, waarbij u zowel het groene als het witte deel gebruikt. Strooi ze over de saladekom voor een delicate maar levendige smaak.
Gedroogde ham (200 g): Gedroogde ham voegt een hartige rijkdom en een explosie van smaak toe aan onze paassalade. Snijd de gedroogde ham in kleine, smakelijke blokjes of plakjes, naar uw voorkeur. Doe ze in een slakom en voeg een vleugje verwennerij toe.
Yoghurt (3 eetlepels): Yoghurt fungeert als een fluweelzachte ondergrond voor de saladedressing en geeft smaak en diepte aan het mengsel. Meng in een kleine kom de yoghurt, mayonaise, zwarte peper en zout en klop tot een glad en romig mengsel.
Mayonaise (3 eetlepels): Mayonaise geeft onze dressing een luxueuze romigheid, wat de textuur en het smaakprofiel verrijkt. Voeg mayonaise toe aan het yoghurtmengsel en klop tot een gladde, heerlijke dressing. Breng naar smaak op smaak met zwarte peper en zout.
