Flammkuchenrol met 200 g ham en 1 rol bladerdeeg uit de koelkast š 1 pakje roomkaas of zure room 200 g hamā¦
Voorbereiding
1. Pel en snijd eerst de ui en de ham in blokjes. Meng dit met de roomkaas en breng op smaak met een snufje zout en veel peper. Je kunt er naar wens ook een snufje ProvenƧaalse kruiden aan toevoegen.
2. Verdeel het mengsel vervolgens gelijkmatig over het uitgerolde bladerdeeg. Rol het deeg voorzichtig op en snijd het in plakken van ongeveer 3 cm dik. Leg de plakken op een met bakpapier beklede bakplaat.
3. Bak het vervolgens 10 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven van 170 Ā°C met heteluchtfunctie ā langer of korter, afhankelijk van de gewenste bruiningsgraad.
We genieten vaak van deze kleine lekkernijen tijdens de zondagse brunch, warm of koud. Ze zijn ook perfect voor een feestje.
Je kunt de toppings altijd aanpassen aan je eigen smaak. Eet smakelijk!
