Gemalen zwarte peper naar smaak
Italiaanse aromatische kruiden naar smaak
Paprika naar smaak
4 eetlepels havermeel
2 eetlepels bloem
Olijfolie om te frituren
Voor de saus
1 eetlepel zure room
1 eetlepel mayonaise
1 komkommer, fijngesneden
Een snufje zout
Instructies
Voor broodjes
Bereid de groenten voor:
Rasp de courgette, wortelen en aardappelen.
Doe de geraspte courgette in een vergiet, bestrooi met zout en laat 10 minuten uitlekken.
Knijp het overtollige water uit de courgette. Ingrediënten:
Meng in een grote kom de geraspte courgette, wortelen, aardappelen, kaas, geperste knoflook, gehakte peterselie, eieren, gemalen zwarte peper, Italiaanse kruiden, paprikapoeder, havermout en bloem.
Meng goed tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Vorm de rolletjes:
Neem een klein handjevol van het mengsel en vorm er een rol van.
Herhaal dit met de rest van het mengsel.
Bak de broodjes:
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕
