Heerlijke Romige Pompoensoep

Pittig: Voeg een rood pepertje of chilivlokken toe bij het fruiten van de ui.

Oosters: Gebruik kokosmelk, gember en een beetje limoenrasp.

Italiaans: Voeg tijm, rozemarijn en Parmezaanse kaas toe.

Extra vulling: Serveer met krokant brood, geroosterde kikkererwten of croutons.

Smakelijk eten! 🍲
Wil je een variant zonder zuivel, met geroosterde pompoen of met extra eiwitten (zoals linzen)? Laat het me weten — ik pas het recept graag aan jouw wensen aan!