5. Kan de bevalling in de laatste weken van de zwangerschap vergemakkelijken.
Onderzoek suggereert dat het eten van dadels in de laatste weken van de zwangerschap de ontsluiting van de baarmoederhals kan bevorderen en mogelijk de noodzaak voor een ingeleide bevalling kan verminderen. Men denkt dat stoffen in de vrucht de effecten van oxytocine nabootsen, een hormoon dat betrokken is bij weeën, wat mogelijk ook kan helpen om de duur van de bevalling te verkorten.
Dadels en bloedsuikerregulatie
Ondanks hun zoetheid en hoge gehalte aan natuurlijke suikers hebben dadels een lage glycemische index (GI), die meet hoe snel een voedingsmiddel de bloedsuikerspiegel verhoogt. Dit is grotendeels te danken aan hun hoge vezelgehalte, dat de spijsvertering vertraagt en bloedsuikerpieken helpt voorkomen.
Uit een onderzoek onder mensen met diabetes type 2 bleek dat het eten van drie dadels per dag geen negatieve invloed had op het gewicht, de body mass index of de bloedsuikerspiegel (A1C) op de lange termijn gedurende een periode van 16 weken.
Hoe je van dadels kunt genieten
Dadels zijn een veelzijdig voedsel dat gebruikt kan worden als natuurlijke zoetstof, als tussendoortje voor snelle energie vóór het sporten, of als vetvrij alternatief voor vette desserts.
Als zoetstof: gebruik dadelpasta of -siroop als suikervervanger met een lagere glycemische index in bakrecepten, smoothies of havermout.
Snack: Geniet tot drie Medjool-dadels per dag om van de gezondheidsvoordelen te profiteren.
Voor de training: Door hun hoge koolhydraatgehalte zijn ze een uitstekende energierijke snack vóór een training of wandeling.
