Deze romige komkommersalade is een verfrissend en smaakvol bijgerecht, perfect voor zomerbarbecues, potlucks of bij gegrild vlees en vis. Hij is gemakkelijk te maken met eenvoudige ingrediënten en staat binnen enkele minuten op tafel.
Ingrediënten:
| Ingrediënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| Komkommers | 3-4 Kirby augurken |
| Rode ui (optioneel) | ½ klein, dun gesneden |
| Zure room | ½ kopje |
| Mayonaise | ⅓ kopje |
| Verse dille, gehakt | ¼ kopje |
| Vers citroensap | ½ eetlepel |
| Zout en zwarte peper | Om te proeven |
