Doe in een kom:
suiker + oploskoffie + water.
Klop het mengsel 3 tot 5 minuten met een mixer tot een dik schuim ontstaat, vergelijkbaar met Dalgona-koffie.
Verdeel deze mousse over het gehele oppervlak van de taart.
5️⃣ Afwerking:
Bestrooi lichtjes met ongezoet cacaopoeder.
6️⃣ Rusten
: Plaats minimaal 3 uur (bij voorkeur een hele nacht) in de koelkast.
De koekjes smelten in je mond en de crème wordt steviger: het resultaat is ongelooflijk lekker.
Tips & trucs:
• Voor een lichtere versie: gebruik plantaardige melk.
• Voor een rijkere versie: voeg chocoladeschaafsel toe tussen de lagen.
• Het dessert is de volgende dag zelfs nog lekkerder!
Koekjescake – Chocolade – Koffie (Geen oven nodig)
Chocolade- en koffiecake – Verrukkelijke intensiteit
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰
