Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de bloemkoolroosjes met olijfolie en kruiden.
Leg ze op een bakplaat met bakpapier.
Bak 25–30 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
Serveer warm met de romige dipsaus.
Tips voor extra krokantheid
Gebruik panko of paneermeel voor een extra knapperige laag.
Voeg geraspte Parmezaanse kaas toe voor extra smaak.
Draai de roosjes halverwege om voor gelijkmatige garing.
Conclusie
Deze krokante bloemkool is het perfecte voorbeeld
van hoe eenvoudig groenten omgetoverd kunnen worden
tot een smaakvolle traktatie.
Serveer met je favoriete saus en geniet!
