Krokante kip met honing en knoflook

Voorbereiding:

1. Bestrooi de kip met zout en peper. Haal elk stukje door het losgeklopte ei en vervolgens door de maïzena.

2. Bak de kip in hete olie tot hij goudbruin en knapperig is. Laat uitlekken op keukenpapier.

3. Smelt de boter in een pan, voeg de knoflook toe en bak deze tot de geur vrijkomt.

4. Roer de honing, sojasaus en azijn erdoor.

5. Voeg het mengsel van maïzena en water toe en laat het sudderen tot de saus dikker wordt.

6. Meng de gebakken kip met de saus totdat de kip goed bedekt is.

Serveer warm met rijst of roergebakken groenten: een knapperig en onweerstaanbaar zoet-hartig gerecht!