voorbereiding
Dit is hoe het werkt:
Verwarm eerst de oven voor op 180 °C (boven- en onderwarmte).
1. Kneed de suiker, het ei, de bloem, de boter en het bakpoeder tot een deeg en druk het in een springvorm van 26 cm, waarbij u een rand omhoog trekt.
2. Meng alle ingrediënten voor de vulling en verdeel ze over het deeg. Bak het vervolgens 50 minuten.
3. Klop tot slot 3 eiwitten met 40 gram suiker stijf, verdeel de meringue over de cake en bak nog 10 minuten.
Snel, makkelijk en overheerlijk!
Eet smakelijk
