Skip to content
Bereid het beslag:
Doe de kwark in een grote mengkom.
Voeg de eieren, honing, maïzena, vanille-extract (indien gebruikt) en een snufje zout toe.
Meng alles goed met een garde of een staafmixer tot een glad beslag zonder klontjes.
Verwarm de pan:
Zet een antiaanbakpan op middelhoog vuur en voeg een klein beetje boter of olie toe.
Laat de pan goed opwarmen voordat je begint met bakken.
Bak de pannenkoekjes:
Giet een kleine hoeveelheid beslag in de pan (ongeveer een halve pollepel per pannenkoekje).
Bak de pannenkoekjes 1-2 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn.
Herhaal dit proces tot al het beslag op is. Voeg indien nodig meer boter of olie toe.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie 