Limonade (met blender)! Gezonde drankjes
1. Bereid de ingrediënten voor.
Begin met het schillen en in stukken snijden van de komkommer. Pers de citroenen uit tot ongeveer 1/2 kopje vers citroensap. Als je van een wat pittigere smaak houdt, kun je naar smaak meer citroensap toevoegen.
2. Pureer de komkommer.
Doe de gesneden komkommer in een blender. Voeg 500 ml koud water toe en pureer tot de komkommer volledig gepureerd is.
3. Zeef het mengsel.
Voor een gladdere limonade giet je het gemixte komkommermengsel door een fijne zeef of kaasdoek in een grote kan om het vruchtvlees te verwijderen. Als je van wat meer textuur houdt, kun je deze stap overslaan.
4. Voeg citroensap en zoetstof toe.
Voeg het verse citroensap toe aan de kan. Als je de limonade liever wat zoeter hebt, roer er dan honing of ahornsiroop naar smaak doorheen. Meng goed tot de zoetstof volledig is opgelost.
5. Voeg water toe en koel af.
Voeg de resterende 2 kopjes koud water toe aan de kan. Roer tot alles goed gemengd is. Proef en pas de zoetheid of het citroensap naar wens aan. Koel de limonade minstens 30 minuten in de koelkast om de smaken te laten intrekken.
6. Serveer:
Vul de glazen met ijsblokjes en giet de gekoelde komkommerlimonade erover. Garneer met verse muntblaadjes voor een extra vleugje frisheid.
Voordelen van komkommerlimonade
Hydraterend: zowel komkommers als citroenen bevatten veel water, waardoor dit drankje ongelooflijk hydraterend is.
Rijk aan voedingsstoffen: komkommers bevatten vitamine K en C, terwijl citroenen een flinke dosis vitamine C en antioxidanten bevatten.
Verfrissend: De frisse, koele smaak van komkommer in combinatie met de pittige citroen zorgt voor een verfrissend drankje dat perfect is voor elk moment van de dag.
Tips voor het beste resultaat
Verse ingrediënten: Gebruik verse, hoogwaardige komkommers en citroenen voor de beste smaak.
Pas de zoetheid aan: U kunt de hoeveelheid honing of ahornsiroop naar eigen smaak aanpassen.
Goed koelen: Voor de beste smaak zorgt u ervoor dat u de limonade goed koelt voordat u hem serveert.
Conclusie:
zelfgemaakte komkommerlimonade is een eenvoudig, heerlijk en gezond drankje dat je gemakkelijk met een blender kunt maken. Het is perfect om gehydrateerd en fris te blijven, vooral tijdens de warmere maanden. Met zijn frisse, zuivere smaak en talloze gezondheidsvoordelen zal dit drankje zeker een favoriet worden in je huishouden. Probeer het eens en geniet van de verfrissende smaak van komkommerlimonade!
