Oh mijn god, wat een traktatie! Ik heb het recept meegenomen uit Frankrijk!

Het deeg bereiden:
Meng in een grote kom de roomkaas, zachte boter, eidooiers en suiker.
Voeg geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe tot een glad en homogeen deeg.
Laat het deeg afkoelen:

Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het 20 minuten in de koelkast om op te stijven.
Vorm de brioches:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Haal het deeg uit de koelkast en vorm er broodjes van in de gewenste grootte.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bakken:

Bak de brioches 20 minuten op 180 °C tot ze goudbruin zijn.
Versieren: