Oh mijn hemel, dit is zo lekker! Meng de aardappelen met de eieren en voilà! Recept van de chef!

Voeg de bloem toe aan het mengsel en meng tot een glad mengsel. Verdeel het in 4 gelijke porties en vorm er balletjes van.
Tip: Zeef de bloem voor het toevoegen om klontjes te voorkomen.
Rol elk balletje met een deegroller uit tot een rechthoek van ongeveer 0,4 cm dik.
Bestrooi elk balletje met een kwart van de geraspte kaas en vorm het deeg met de vulling tot een rechthoek.

Verhit olie in een pan en bak elk broodje ongeveer 4 minuten aan elke kant.

De kooktijd kan variëren afhankelijk van het vermogen van uw magnetron. Bak de eerste broodjes één voor één om de ideale kooktijd te bepalen.