Knapperige Parmezaanse gebakken aardappelen
Knapperige Parmezaanse gebakken aardappelen Ingrediënten: 1 kg kleine aardappelen of krieltjes, in de lengte gehalveerd; 3 el olijfolie (of gesmolten boter); 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas; 2 teentjes knoflook, fijngehakt (optioneel voor meer smaak); 1 tl paprikapoeder (gerookt of zoet); 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden of tijm/rozemarijn; zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; … Read more