Ingrediënten: 5 eiwitten 6 eetlepels suiker 1 liter melk 1 blik gecondenseerde melk 5 eidooiers 2 afgestreken eetlepels maizena 1 theelepel vanille-extract 1 blik ananas in siroop (uitgelekt) Voorbereiding: Zie vervolg op de volgende pagina
Het idee van een ‘magisch’ water of drankje dat vetverlies in specifieke lichaamszones (zoals de buik of rug) kan stimuleren, is vaak misleidend. Vetverlies vindt over het algemeen gelijkmatig over het hele lichaam plaats, niet in specifieke zones (ook wel ‘gelokaliseerd vetverlies’ genoemd, wat onmogelijk is). Sommige gezonde drankjes kunnen echter wel bijdragen aan gewichtsverlies, … Read more
Wat als een van de sleutels tot uw welzijn al verborgen zit in uw kruidenkastje? Vaak gebruikt in stoofschotels en braadgerechten, heeft laurierblad veel verrassingen in petto. Achter de vertrouwde geur schuilt een eeuwenoude traditie die ons uitnodigt om te vertragen, voor onszelf te zorgen… en een rustgevend ritueel te creëren, heel eenvoudig. Laurierblad: veel … Read more
Uiterst lekker en sappig, maar het brengt wel gevaar met zich mee. Alle delen van de kip zijn een zeer populair ingrediënt, en dat is geen toeval. Het is erg smakelijk, sappig als het goed bereid is, en het bevat relatief weinig vet. Daarom kiezen zelfs mensen die op dieet zijn er graag voor. Het … Read more
Ik was het soort kind waar leraren anderen voor waarschuwden – stilletjes, achter gesloten deuren. Niet omdat ik luidruchtig of gewelddadig was, maar omdat ik wist hoe ik anderen kon vernederen zonder zelf mijn handen vuil te maken. Mijn naam is Logan Pierce .Enig kind. Privéschool. Een huis zo groot dat het leeg aanvoelde, zelfs als de … Read more
Je hebt het waarschijnlijk al gemerkt: vlak naast de oplaadpoort van je smartphone zit een klein gaatje, zo discreet dat je het bijna nooit opmerkt. Veel mensen denken dat het is om de simkaart eruit te halen (spoiler: helemaal niet), terwijl anderen denken dat het gewoon een esthetisch detail is. En toch… speelt dit minuscule … Read more
De pier van Ensenada ontwaakte onder een deken van bleke mist, de zee verborgen achter een gordijn van grijs. De planken waren glad van het vocht en kraakten zachtjes onder hun eigen ouderdom. Er waren geen toeristen, geen muziek, geen gelach – alleen stilte en de verre roep van een eenzame meeuw die door de … Read more
In de wereld van alledaagse voorwerpen zijn er maar weinig zo alomtegenwoordig en tegelijkertijd zo onopgemerkt als het eenvoudige dinerbord. De meesten van ons gebruiken dagelijks borden, maar weinigen staan stil bij de subtiele technische details die in het ontwerp ervan schuilgaan. Een van de meest intrigerende kenmerken van een standaardbord is de opstaande rand … Read more
Wassen lijkt misschien een simpele klus, maar velen van ons maken onbewust fouten die kunnen leiden tot beschadigde kleding, verspilling van middelen of een minder schoon resultaat. Of je nu een ervaren wasser bent of net begint, inzicht in de nuances van het wassen van kleding kan een groot verschil maken voor het eindresultaat. In … Read more
Chiazaadjes zijn klein, discreet, maar enorm populair en hebben een vaste plek veroverd in onze keukens en ontbijtroutines. Met hun wortels in oude beschavingen worden ze nu gezien als een toegankelijk superfood voor elke dag – eenvoudig in gebruik en gewaardeerd om hun voedingswaarde. Maar wat schuilt er nu echt achter hun bescheiden uiterlijk? En … Read more