Ze zeggen wel ‘Het komt wel goed’, maar als je ooit water hebt gekookt om te kunnen douchen, weet je dat er aspecten van opgroeien in armoede zijn die je nooit meer loslaten.

by

Er zijn bepaalde herinneringen die niet vervagen met de tijd. Ze worden niet zachter of vager. Ze blijven scherp, bijna tastbaar, alsof je ze kunt aanraken. Voor mij begint zo’n herinnering in een kleine keuken, laat op de avond, met een pan water die op het fornuis rammelt. Als je nog nooit water hebt gekookt … Read more

Mals, versnipperd rundvlees met uien en hartige bouillon

by

Er zijn gerechten die, al bij de eerste geur, herinneringen oproepen aan koken met het gezin, zondagen aan tafel of maaltijden die gedeeld werden rond een dampende pan. Gesneden rundvlees met uien is daar absoluut een voorbeeld van. Met zijn ongelooflijk malse textuur en rijke smaken van bouillon en kruiden, belichaamt het pure geborgenheid. Het … Read more

Klassieke Zuidelijke maïskoeken

by

Zuidelijke maïskoekjes: Geniet van deze eenvoudige en smaakvolle klassieke Zuidelijke maïskoekjes, prachtig goudbruin gebakken. Ze zijn een perfecte begeleiding bij stoofschotels, vleesgerechten of gewoon met boter en siroop. Ingrediënten: Maïsmeel: 2/3 kopje Zelfrijzend bakmeel: 1/3 kopje Magere karnemelk: 1/3 kopje Groot ei: 1 Olie om te fritteren: ongeveer 3 eetlepels Bereidingswijze: Meng de droge ingrediënten: … Read more

Ik volg een streng dieet, maar dit dessert mag ik wel eten, het bevat maar 190 kcal: ik maak het ‘s avonds, laat het in de koelkast staan ​​en het is de volgende dag zelfs nog lekkerder!

by

Mijn suikervrije kokosdessert: zacht, fris, met koffiekoekjes en een laagje chocolade (ik maak het de avond ervoor, zodat ik de volgende dag een dessert klaar heb en me er geen zorgen over hoef te maken). Laten we eerlijk zijn: af en toe verlangen we naar een “echt” dessert, eentje die er wat uitgebreider uitziet, maar … Read more

Zelfgemaakte collageencrème

by

Inleiding tot zelfgemaakte collageencrème: Na verloop van tijd ondergaat onze huid onvermijdelijke veranderingen, zoals het ontstaan ​​van fijne lijntjes en rimpels, en een verlies aan stevigheid. Gelukkig hoeft u geen dure behandelingen te ondergaan om uw huid te revitaliseren en de elasticiteit en glans te herstellen. Er is een betaalbaar en effectief alternatief: een zelfgemaakte … Read more

Romige Belgische taart

by

De romige Belgische cake is een uitzonderlijk dessert dat de harten en smaakpapillen van duizenden internetgebruikers op sociale media heeft veroverd. Deze heerlijke traktatie combineert contrasterende texturen en onweerstaanbare smaken, waardoor het het middelpunt van elk feest vormt. De naam doet denken aan verfijning, maar de bereiding is verrassend toegankelijk voor koks van alle niveaus. … Read more

De simpele schoonmaaktruc voor een oven die er weer als nieuw uitziet, zonder chemicaliën.

by

Het schoonmaken van je oven kan vaak een ontmoedigende klus zijn, vooral als je het gebruik van schadelijke chemicaliën wilt vermijden. De samenvatting is niet meer zichtbaar: Natuurlijke tips voor een vlekkeloze oven De kracht van baksoda en azijn De voordelen van deze methode Andere tips voor een schone oven Voorkomen van vervuiling Regelmatig schoonmaken … Read more

Haal de kip door de bloem en doe hem in de slowcooker. Met slechts 4 simpele ingrediënten heb je een heerlijk diner!

by

Deze sriracha kip uit de slowcooker met slechts vijf ingrediënten is zo’n gerecht dat je in de slowcooker zet en vervolgens kunt vergeten. Het vult je huis met een heerlijke, gezellige geur. Het is geïnspireerd op de zoet-pittige Aziatische kippenvleugels die je in een restaurant kunt krijgen, maar dan vereenvoudigd voor drukke doordeweekse avonden en … Read more