Recept voor zelfgemaakte brioche: een zachte en heerlijke brioche
Deze zelfgemaakte brioche is heerlijk licht, luchtig en lichtzoet, perfect voor het ontbijt of de afternoon tea. Ingrediënten (voor één grote brioche of twee middelgrote): – 250 g melk (lauw) – 20 g verse gist (of 7 g gedroogde gist) – 80 g suiker – 125 g boter (zacht, in stukjes gesneden) – 1 ei … Read more