Kwarkpannenkoekjes zonder bloem in 3 minuten, ik bak ze twee keer per week!

Deze luchtige en gezonde pannenkoekjes met kwark zijn een perfecte keuze voor een snel ontbijt of een lichte snack. Zonder bloem, maar met een rijke smaak en een zachte textuur – ideaal voor iedereen die een gezonde twist aan traditionele pannenkoeken wil geven!  Ingrediënten (voor ongeveer 8-10 kleine pannenkoekjes): Hoofdingrediënten: 250 g magere kwark  2 … Read more

De waarheid over het samen wassen van handdoeken en kleding

De waarheid over het samen wassen van handdoeken en kleding Waarom je handdoeken nooit met je kleding moet wassen – Het lijkt misschien verleidelijk om handdoeken gewoon met je wasgoed te wassen. Maar je zou deze gewoonte moeten afleren. Hier lees je waarom. 1. Handdoeken vereisen een ander wasprogramma. Handdoeken zijn dik en absorberend, daarom … Read more

Gebakken feestschnitzel uit de oven

Ingrediënten (voor 4 schnitzels) 4 varkensschnitzels, zout, peper, paprikapoeder, 1 gehakte ui, 2 gehakte knoflookteentjes, 200 g geraspte kaas (Gouda, Emmentaler of een mix) , optioneel: 100 g spekblokjes, 200 ml slagroom of crème fraîche , 2 el roomkaas of zure room, 1 el olie om te bakken , peterselie of bieslook als garnering  Voorbereiding … Read more

Kleding wassen in de machine op 40° is een slecht idee: hier is waarom je met deze gewoonte moet stoppen

De wasmachine is voor veel huishoudens onmisbaar. We gebruiken het apparaat om kleding, lakens, handdoeken en ander textiel schoon en fris te houden, vaak meerdere keren per week. Toch blijft één vraag telkens terugkomen: welk programma kies je nu eigenlijk het best? Veel mensen grijpen bijna automatisch naar 40°C, omdat dit gezien wordt als een … Read more

Zuidelijke boerenkool met gerookte varkenspoten

Collard greens met gerookte hamschenkels is een echt Zuidelijk comfortgerecht – langzaam gestoofd tot ze mals zijn en doordrenkt met een rijke, rokerige smaak. De hamschenkels zorgen voor een diepe, hartige bouillon, terwijl de boerenkool perfect zacht wordt zonder zijn stevige textuur te verliezen. Dit gerecht is een vaste waarde bij familiediners, feestdagen en zondagse … Read more

Schrobben is niet nodig! Plaats het ovenrooster gewoon in een plastic zak: het komt er vlekkeloos en als nieuw uit.

Kook je graag heerlijke maaltijden, maar is je oven vaak het slachtoffer van alle rommel? Sausspatten, gesmolten kaas, aangekoekt vet… Het ovenrooster wordt al snel een nachtmerrie om schoon te maken. En laten we eerlijk zijn: het met de hand schrobben is geen pretje. Voordat je naar agressieve chemicaliën grijpt, probeer dan deze natuurlijke en … Read more