Zachte Yoghurtbroodjes (Zachte yoghurtbroden) Zachte yoghurtbroodjes zijn heerlijk luchtige, goudbruine mini-broodjes die perfect passen bij het ontbijt, brunch of als bijgerecht bij een maaltijd. Dankzij de yoghurt en het lauwe melk-mengsel blijven deze broodjes uitzonderlijk zacht en mals. Een eenvoudig recept dat altijd lukt! 🥣 Ingrediënten 2 potjes natuuryoghurt 1 pot olie 1 pot lauwe … Read more
Hartige kip- en groenterijstpan Ingrediënten 1 groot glas (ongeveer 200–250 g) rijst (langkorrel- of basmatirijst 1 kippenbouillonblokje 500 ml heet water (2 kopjes) 1 middelgrote ui, gesnipperd 2 eetlepels plantaardige olie 1 middelgrote wortel, geraspt of fijngehakt 1 rode paprika, in blokjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 kipfilets zonder bot en vel, in blokjes gesneden … Read more
Kaasachtige gelaagde aardappel- en gehaktschotel Volledig recept Ingrediënten 3 grote aardappelen Olijfolie (om te bestrijken en te bakken) 150 g (1 ½ kopje) geraspte mozzarellakaas, verdeeld 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 450 g (1 lb) gehakt (rundvlees, varkensvlees of gemengd) 2 eetlepels tomatensaus ½ theelepel zout ½ theelepel gemalen koriander ½ theelepel kerriepoeder 1 … Read more
1 kopje havermout en 2 appels. Ik eet dit elke dag als ontbijt en ben 10 kg kwijt! Geen bloem! Geen suiker. Ingrediënten 1 rijpe banaan? 2 eieren 1/2 kopje havermout 1/2 theelepel baking soda 1/2 theelepel vanille-extract Een snufje zout Stapsgewijze instructies voor bloemvrije vanille havermoutpannenkoeken 1: Meng deeg Doe rijpe banaan, eieren, havermout, … Read more
Citroen Yoghurt Cake Volledig recept Ingrediënten 1 ei Een snufje zout ½ kopje suiker (100 g) Een beetje vanille ⅓ kopje olie (80 ml) ¾ kopje yoghurt (180 ml) Rasp van 1 citroen Sap van 1 citroen 2 kopjes bloem (250 g) 1 eetlepel bakpoeder (15 g) ¼ kopje melk (60 ml) (Gebruik een ovenschaal … Read more
🍳🥓 Gebakken Eieren in Landelijke Stijl – Het Comfortfood van Laurent Mariotte Gebakken eieren in landelijke stijl zijn het perfecte ontbijtgerecht wanneer je iets warms, troostends en eenvoudigs op tafel wilt zetten. Dit traditionele Franse recept van Laurent Mariotte combineert romige eieren, knapperige spekjes en zachte uien tot een heerlijk gerecht dat doet denken aan … Read more
🥔✨ Ouderwetse Aardappelpannenkoekjes – Krokant vanbuiten, zacht vanbinnen Aardappelpannenkoekjes behoren tot die tijdloze gerechten die iedereen kent uit de keuken van oma. Simpel, huiselijk en onweerstaanbaar lekker. Deze ouderwetse versie is precies zoals je ze wilt: een knapperig laagje aan de buitenkant en een zachte, smeuïge binnenkant. Of je ze nu serveert als bijgerecht, lunch … Read more
🥨🧀 Zachte Pretzels Gevuld met Mozzarella – De Ultieme Kaassnack Ben je dol op zachte, taaie pretzels én op gesmolten mozzarella? Dan is dit recept precies wat je zoekt. Deze gevulde pretzels combineren het beste van twee werelden: een luchtige, goudbruine buitenkant en een warme, smeuïge kaasvulling. Ze zijn ideaal voor feestjes, filmavonden, spelletjesavonden of … Read more
🍰 Snelle en Romige Cake met 3 Yoghurts en 2 Eieren De eenvoudigste cake ooit – luchtig, romig en klaar in een handomdraai Ben je op zoek naar een supermakkelijk, snel én budgetvriendelijk nagerecht? Deze romige yoghurttaart is perfect voor drukke dagen, ongeplande bezoekjes of wanneer je trek hebt in iets zoets zonder veel moeite. … Read more
🧀 Tarticlette – Raclettetaart: De Ultieme Winterse Comfortfood Als er één gerecht is dat perfect past bij koude dagen, dan is het wel de Tarticlette – een heerlijke raclettetaart die romig, warm en intens smaakvol is. Deze combinatie van aardappelen, ham, prosciutto en smeltende raclettekaas is pure verwennerij. De buitenkant is krokant dankzij het bladerdeeg, … Read more